Tasty Table Diary

Enkel, Indisk

Chole

Start med originalen. Velg så din perfekte versjon: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.

Lagre
Chole

Tasty 4 Recipe Card™

Versjon Original

Scopri la versione proteica del Chole, arricchita con tofu e spezie aromatiche per un pranzo leggero e saziante!

Velg denne versjonen

Tid

35m

Porsjoner

1 porsjoner

Nivå

Facile

Næringsinnhold i kortform

430 kcal

Calorie

30 g

Proteine

40 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonner gratis Ho già un account

Fremgangsmåte

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e fai rosolare la cipolla rossa tritata fino a quando diventa trasparente, circa 3-4 minuti.

2

Aggiungi l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, mescolando per un minuto fino a quando sprigionano il loro aroma.

3

Unisci i ceci cotti e la passata di pomodoro, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

4

Versa il brodo vegetale e aggiungi le spezie: cumino, coriandolo, curcuma, garam masala, peperoncino e sale. Mescola e porta a ebollizione.

5

Riduci la fiamma a medio-basso, copri la padella e lascia cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6

Schiaccia leggermente alcuni ceci con un cucchiaio per ottenere una consistenza cremosa, poi incorpora il tofu sodo sbriciolato.

7

Continua la cottura per altri 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando i sapori si sono ben amalgamati.

8

Servi caldo, guarnito con coriandolo fresco tritato se gradito.

Sammenlign versjonene

Hvilken versjon bør du velge?

Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.

Matkultur

Historien om Chole

Chole er en svært elsket rett fra Indiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.

På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.

Kokkehints

Tips for det perfekte resultatet

Bruk de ferskeste ingrediensene du finner for å oppnå best mulig smak.
Bygg smaken gradvis og smak til mens du lager mat.
Ikke ha det travelt med tilberedningen: balansen er alt.
La Chole hvile et øyeblikk før servering.

FAQ

Spørsmål om denne oppskriften

Nyttige svar før du velger din versjon.

Kan jeg lage Chole på forhånd?

Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.

Hvilken versjon er lettest?

Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.

Hvilken versjon er best for fitness?

Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.

Kan jeg fryse den?

De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.

Chole

WOW TV

Se oppskriftens historie.

Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.

Se videoen →

Tasty Table Academy

Se hvordan denne oppskriften blir fire versjoner.

Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Åpne kurset →

Artikler og opplæring

Forstå metoden.

Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.

Tasty Table Diary

Slik gjør du én oppskrift til fire versjoner

Guide

Åpne →

Ricette per Dimagrire

Slik gjør du en oppskrift mer mettende

Network Reader

Åpne →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Åpne →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Chole

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.