Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cipolle dolcissime e caramellate a basso contenuto calorico: il condimento proteico perfetto per insalate, yogurt greco e piatti salati. Senza grassi aggiunti, 100% aroma naturale.
Czas
20m
Porcje
1 porcje
Poziom
Facile
78 kcal
Calorie
1 g
Proteine
17 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountSbucciare la cipolla e affettarla finemente a fette regolari di circa 3 mm di spessore.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto senza aggiungere olio.
Versare le fette di cipolla direttamente nella padella asciutta e lasciarle rosolare per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, finché non iniziano a sviluppare un colore dorato.
Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta (circa 15 ml) per mantenere l'umidità e favorire la caramellatura.
Ridurre il fuoco a medio e continuare a cuocere per altri 10-12 minuti, mescolando ogni 2 minuti, fino a quando le cipolle diventano morbide e assumono un colore marrone scuro e lucido.
Aggiungere l'aceto balsamico negli ultimi 30 secondi di cottura e mescolare bene.
Condire con sale fino e pepe nero macinato al momento.
Trasferire in un recipiente e usare come condimento o accompagnamento.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Cipolle brunite (100 g) to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
