Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Cipolle dolcissime e caramellate a basso contenuto calorico: il condimento proteico perfetto per insalate, yogurt greco e piatti salati. Senza grassi aggiunti, 100% aroma naturale.
Tid
20m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
78 kcal
Calorie
1 g
Proteine
17 g
Carboidrati
2 g
Grassi
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Prenumerera gratis Ho già un accountSbucciare la cipolla e affettarla finemente a fette regolari di circa 3 mm di spessore.
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto senza aggiungere olio.
Versare le fette di cipolla direttamente nella padella asciutta e lasciarle rosolare per 2-3 minuti, mescolando frequentemente, finché non iniziano a sviluppare un colore dorato.
Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta (circa 15 ml) per mantenere l'umidità e favorire la caramellatura.
Ridurre il fuoco a medio e continuare a cuocere per altri 10-12 minuti, mescolando ogni 2 minuti, fino a quando le cipolle diventano morbide e assumono un colore marrone scuro e lucido.
Aggiungere l'aceto balsamico negli ultimi 30 secondi di cottura e mescolare bene.
Condire con sale fino e pepe nero macinato al momento.
Trasferire in un recipiente e usare come condimento o accompagnamento.
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Matkultur
Cipolle brunite (100 g) är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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