Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una confettura golosa e leggera con proteine del siero di latte, miele e agar agar. Perfetta su yogurt greco o come topping proteico per colazioni fit.
Czas
25m
Porcje
2 porcje
Poziom
Facile
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountSbuccia i kiwi e la banana, tagliali in pezzi e metti in una pentola antiaderente insieme al succo di limone fresco.
Frulla grossolanamente il composto con un frullatore a immersione per ottenere una consistenza ancora granulosa (non omogenea).
Aggiungi il miele e mescola bene con un cucchiaio di legno.
In una ciotola piccola, diluisci l'agar agar in polvere in 2 cucchiai di acqua fredda, lascia riposare 1 minuto, poi versa nella pentola mescolando costantemente.
Porta a ebollizione a fuoco medio e mantieni il bollore dolce per 12-14 minuti, mescolando spesso per evitare che si attacchi.
A 2 minuti dalla fine della cottura, abbassa il fuoco al minimo e aggiungi le proteine in polvere, mescolando rapidamente fino a incorporarle completamente.
Aggiungi un pizzico di sale marino per esaltare i sapori.
Verifica la densità versando un cucchiaio sulla parte fredda di un piatto: se scivola lentamente è pronta.
Versa ancora calda in vasetti di vetro sterilizzati, chiudi con il coperchio e capovolgi per 5-10 minuti.
Raffredda completamente a temperatura ambiente prima di riporre in frigorifero.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Confettura di kiwi e banane Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
