Fagioli Verdi alla Greca Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri un piatto leggero e ricco di proteine con fagiolini freschi, pollo e quinoa, ideale per un pranzo nutriente!

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Czas

25m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200g di fagiolini freschi

100g di petto di pollo

50g di quinoa cruda

1 cipolla piccola

1 spicchio d'aglio

200g di pomodori a cubetti

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

sale q.b

pepe q.b

1 rametto di prezzemolo fresco (per guarnire)

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.

2

Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio, rosolando per 2 minuti fino a doratura.

3

Unire i fagiolini e i pomodori a cubetti, mescolando bene.

4

Versare 100 ml di acqua e aggiungere sale e pepe, quindi coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.

5

Nel frattempo, cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

6

Incorporare il pollo sminuzzato e la quinoa cotta nella padella, mescolando e lasciando cuocere per altri 3 minuti.

7

Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Wersja Low Carb

Scopri la ricetta dei Fagiolini Proteinati alla Greca, un piatto ricco di sapore e proteine perfetto per il tuo pranzo.

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Czas

25m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200g di fagiolini freschi

150g di petto di pollo

1 cucchiaio di olio EVO

1/2 cipolla rossa

1 spicchio d'aglio

100g di pomodorini

1 cucchiaio di succo di limone

Sale e pepe q.b

Przygotowanie

1

In una padella antiaderente, riscalda l'olio EVO a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio, rosolando per circa 2 minuti fino a doratura.

3

Unisci i fagiolini e i pomodorini tagliati a metà, mescolando bene per amalgamare i sapori.

4

Aggiungi 50ml di acqua, sale e pepe, quindi copri e cuoci a fuoco lento per 10 minuti.

5

Nel frattempo, cuoci il petto di pollo in un'altra padella fino a doratura, quindi taglialo a striscioline.

6

Unisci il pollo ai fagiolini, aggiungi il succo di limone, mescola e lascia cuocere per altri 2 minuti.

7

Servi caldo, eventualmente guarnito con un altro filo d'olio a crudo.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

40 g

Proteine

15 g

Carboidrati

20 g

Grassi

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Wersja Protein

Scopri un piatto ricco di proteine, fresco e nutriente, ideale per il tuo pranzo!

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Czas

25m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200g fagiolini freschi

100g petto di pollo

50g quinoa

1 cucchiaio olio extravergine d'oliva

1/2 cipolla rossa

1 spicchio d'aglio

1 pomodoro maturo

sale e pepe q.b

1 cucchiaino di succo di limone

Przygotowanie

1

Inizia cuocendo la quinoa in acqua salata per circa 12-15 minuti, finché non è morbida. Scolala e mettila da parte.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

3

Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio, rosolando per 2-3 minuti fino a doratura.

4

Unisci i fagiolini e il pomodoro tagliato a cubetti, mescolando bene.

5

Versa un bicchiere d'acqua, aggiungi sale e pepe, copri e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti.

6

Nel frattempo, cuoci il petto di pollo in un'altra padella e, una volta cotto, sminuzzalo.

7

Aggiungi il pollo e la quinoa ai fagiolini, mescolando bene e lasciando insaporire per un paio di minuti.

8

Servi caldo, guarnito con un filo di succo di limone e un filo d'olio a crudo se desiderato.

Wartości odżywcze w skrócie

425 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Wersja Low Fat

Scopri come preparare un piatto leggero e ricco di proteine con fagiolini, pollo e quinoa!

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Czas

30m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200g di fagiolini freschi

100g di petto di pollo

50g di quinoa cruda

1/2 cipolla rossa

1 spicchio d'aglio

200g di pomodori pelati

1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva

sale q.b

pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Przygotowanie

1

Inizia scaldando l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio schiacciato, soffriggendo per circa 2 minuti fino a doratura.

3

Unisci i fagiolini freschi e i pomodori pelati, mescolando bene per amalgamare i sapori.

4

Aggiungi 100ml di acqua, quindi insaporisci con sale e pepe. Copri e cuoci a fuoco basso per circa 12 minuti.

5

Nel frattempo, cuoci la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione.

6

Dopo 12 minuti, aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e la quinoa cotta nella padella, mescolando bene.

7

Cuoci per ulteriori 5 minuti fino a quando il pollo è cotto.

8

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Grecka

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Fagioli Verdi alla Greca Low Fat

Fagioli Verdi alla Greca Low Fat è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

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Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Fagioli Verdi alla Greca Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Fagioli Verdi alla Greca Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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