Popularne kuchnie
Zacznij od oryginału. Potem wybierz swoją idealną wersję: Original, Low Carb, Protein lub Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Il panforte rivisitato in versione fit: meno zuccheri, più proteine e solo 198 kcal a fetta. Conserva il carattere speziato della tradizione con ingredienti nobili e naturali.
Czas
53m
Porcje
10 porcje
Poziom
Media
198 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9.2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Foderare uno stampo rotondo apribile (Ø 20 cm) con un foglio di ostia sul fondo e carta forno sui bordi.
Tritare finemente nocciole, mandorle e noci; trasferire in una ciotola.
Tritare il cedro e l'arancia candita separatamente, mantenendo pezzi di circa 5 mm; mettere da parte.
In un pentolino, scaldare a fuoco medio-basso il miele con 80 ml di acqua fino a scioglimento completo, circa 2 minuti.
Aggiungere cannella, noce moscata, garofano, coriandolo e pepe; lasciar riposare 3 minuti, quindi filtrare con un colino fine per eliminare i chiodi e le spezie intere in eccesso.
Versare il liquido speziato nella ciotola con la frutta secca tritatae aggiungere la frutta candita.
In una piccola ciotola, mescolare la farina d'avena con l'albume in polvere; aggiungere al composto precedente e amalgamare bene con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto denso e omogeneo.
Trasferire l'impasto nello stampo preparato, livellare la superficie con le mani leggermente umidificate o il dorso di un cucchiaio.
Spolverizzare con lo zucchero di canna integrale.
Cuocere in forno per 28 minuti fino a quando la superficie risulta leggermente dorata e l'interno rimane morbido.
Togliere dal forno, lasciare intiepidire per 5 minuti, quindi sformare delicatamente.
Far raffreddare completamente prima di tagliare a fette sottili (circa 1 cm di spessore).
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Panforte Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
