Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake marmorizzato soffice e proteico, con ricotta e farina di cocco, ridotto in zuccheri e arricchito di proteine in polvere. Perfetto per chi vuole un dolce leggero senza rinunce.
Czas
50m
Porcje
12 porcje
Poziom
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e ungere uno stampo per plumcake (30x12x8 cm) o una pirofila rettangolare.
In una ciotola ampia, mescolare la ricotta con l'olio di cocco fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna.
In un'altra ciotola, setacciare insieme farina integrale, farina di cocco, proteine in polvere, lievito, vaniglia e sale.
Incorporare i secchi alla crema di ricotta alternando con piccoli versamenti d'acqua, fino a ottenere un impasto omogeneo e leggermente denso.
Dividere l'impasto in due parti uguali: tenere una metà in una ciotola.
Nell'altra metà, aggiungere il cacao magro e mescolare fino a ottenere un colore uniforme.
Versare nello stampo alternando cucchiaiate di impasto chiaro e scuro, creando file parallele.
Passare uno stuzzicadenti verticalmente più volte attraverso l'impasto per creare l'effetto marmorizzato.
Infornare a 180°C per 35 minuti fino a quando uno stecchino inserito al centro esce asciutto.
Lasciar raffreddare completamente nello stampo prima di sformare.
Se desiderato, spolverizzare leggermente con edulcorante in polvere prima di servire.
Porównaj wersje
Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.
Kultura kulinarna
Plumcake marmorizzato cocco e ricotta Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
WOW TV
Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.
Obejrzyj wideo →Tasty Table Academy
Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otwórz kurs →Artykuły i szkolenia
Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
