Pollo Fritto alla Malese — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Scopri la bontà del pollo alla malese in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Czas

35m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

1 cucchiaino curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino olio di oliva extravergine

succo di limone q.b

pepe nero q.b

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, unisci la salsa di soia, il curry, l'aglio tritato, lo zenzero e l'olio d'oliva, mescolando bene per ottenere una marinata.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo e mescola per coprire uniformemente.

5

Lascia marinare in frigorifero per 10 minuti.

6

Distribuisci i bocconcini marinati sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

7

Sforna, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

380 kcal

Calorie

45 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri il gusto unico del pollo croccante alla malese, una versione leggera e proteica perfetta per la cena!

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Czas

35m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200 g di petto di pollo

50 g di farina di mandorle

1 cucchiaio di salsa di soia light

1 cucchiaio di curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe nero q.b

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini regolari e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, il curry, l'aglio, lo zenzero e l'olio d'oliva.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo e mescola bene per coprire uniformemente.

5

Lascia marinare in frigorifero per 10 minuti.

6

Passa i bocconcini di pollo nella farina di mandorle fino a ricoprirli completamente.

7

Distribuisci i bocconcini sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

8

Sforna, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

350 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il gusto del Pollo Croccante Marinato al Forno, ricco di proteine e leggero, perfetto per un pranzo sano e saporito!

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Czas

35m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe nero q.b

1 cucchiaio di farina di mandorle (per la croccantezza)

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini di dimensioni uniformi e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, la paprika affumicata, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e l'olio d'oliva per ottenere una marinata omogenea.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.

5

Lascia marinare in frigorifero per almeno 10 minuti.

6

Passa i bocconcini marinati nella farina di mandorle, poi disponili sulla teglia preparata.

7

Cuoci in forno per circa 25 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il pollo è dorato e cotto.

8

Sforna e aggiusta di pepe, spruzzando con succo di limone prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri il delizioso pollo alla malese in versione leggera, marinato con spezie aromatiche per un pasto sano e saporito!

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Czas

40m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino zenzero grattugiato

1 cucchiaino olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe q.b

Przygotowanie

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini di dimensioni uniformi e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, il curry, l'aglio tritato, lo zenzero e l'olio d'oliva fino a ottenere una marinata omogenea.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.

5

Lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti per far assorbire i sapori.

6

Distribuisci i bocconcini di pollo marinati sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.

7

Sforna il pollo, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

350 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Malezyjska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Pollo Fritto alla Malese

Pollo Fritto alla Malese è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pollo Fritto alla Malese un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Pollo Fritto alla Malese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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