Pollo Fritto alla Malese — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la bontà del pollo alla malese in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

Escolher esta versão

Tempo

35m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

1 cucchiaino curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino olio di oliva extravergine

succo di limone q.b

pepe nero q.b

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, unisci la salsa di soia, il curry, l'aglio tritato, lo zenzero e l'olio d'oliva, mescolando bene per ottenere una marinata.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo e mescola per coprire uniformemente.

5

Lascia marinare in frigorifero per 10 minuti.

6

Distribuisci i bocconcini marinati sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

7

Sforna, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

380 kcal

Calorie

45 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Carb

Scopri il gusto unico del pollo croccante alla malese, una versione leggera e proteica perfetta per la cena!

Escolher esta versão

Tempo

35m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

200 g di petto di pollo

50 g di farina di mandorle

1 cucchiaio di salsa di soia light

1 cucchiaio di curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe nero q.b

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini regolari e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, il curry, l'aglio, lo zenzero e l'olio d'oliva.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo e mescola bene per coprire uniformemente.

5

Lascia marinare in frigorifero per 10 minuti.

6

Passa i bocconcini di pollo nella farina di mandorle fino a ricoprirli completamente.

7

Distribuisci i bocconcini sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

8

Sforna, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

350 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Protein

Scopri il gusto del Pollo Croccante Marinato al Forno, ricco di proteine e leggero, perfetto per un pranzo sano e saporito!

Escolher esta versão

Tempo

35m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

150 g di petto di pollo

1 cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio

1 cucchiaino di paprika affumicata

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaio di olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe nero q.b

1 cucchiaio di farina di mandorle (per la croccantezza)

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita di carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini di dimensioni uniformi e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, la paprika affumicata, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e l'olio d'oliva per ottenere una marinata omogenea.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.

5

Lascia marinare in frigorifero per almeno 10 minuti.

6

Passa i bocconcini marinati nella farina di mandorle, poi disponili sulla teglia preparata.

7

Cuoci in forno per circa 25 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il pollo è dorato e cotto.

8

Sforna e aggiusta di pepe, spruzzando con succo di limone prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Fat

Scopri il delizioso pollo alla malese in versione leggera, marinato con spezie aromatiche per un pasto sano e saporito!

Escolher esta versão

Tempo

40m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino curry in polvere

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaino zenzero grattugiato

1 cucchiaino olio d'oliva

succo di 1/2 limone

pepe q.b

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini di dimensioni uniformi e mettili in una ciotola.

3

In un'altra ciotola, mescola la salsa di soia, il curry, l'aglio tritato, lo zenzero e l'olio d'oliva fino a ottenere una marinata omogenea.

4

Versa la marinata sui bocconcini di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti.

5

Lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti per far assorbire i sapori.

6

Distribuisci i bocconcini di pollo marinati sulla teglia e cuoci in forno per 20-25 minuti, girandoli a metà cottura per una doratura uniforme.

7

Sforna il pollo, aggiusta di pepe e spruzza con succo di limone prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

350 kcal

Calorie

38 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Guardar na app

Adicionar à MyFitLifePlan App

Guarda esta versão de receita no teu plano nutricional personalizado e cria o teu menu semanal.

Guardar no meu plano

Lição Academy

Aprender o Tasty 4 Method™

Descobre como transformar receitas tradicionais em quatro versões deliciosas.

Explorar a Academy

Identidade da receita

Cozinha: Malaia

Região: Fácil

Prato: Piatto fit

Ideal para: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Comparar as versões

Qual versão escolher?

Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Pollo Fritto alla Malese

Pollo Fritto alla Malese è un piatto molto amato della cucina Malese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pollo Fritto alla Malese un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Pollo Fritto alla Malese in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

Vê a história desta receita.

O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

Ver o vídeo →

Tasty Table Academy

Descobre como esta receita se torna quatro versões.

Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Abrir o curso →

Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

Tasty Table Diary

Como transformar qualquer receita em quatro versões

Guia

Abrir →

Ricette per Dimagrire

Como tornar uma receita mais saciante

Network Reader

Abrir →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curso

Abrir →

Continua a cozinhar

Receitas relacionadas

Ver todas →

Emilia-Romagna

Lasanha à Bolonhesa

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continental

Frango Cremoso com Alho

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Costeira

Salmão ao Limão e Ervas

Original · Low Carb · Protein · Low Fat