Matkultur
Historien om Pollo Fritto alla Malese
Pollo Fritto alla Malese är en mycket omtyckt rätt inom Malese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.