Name: Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat
Cuisine: Brazylijska

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Reinterpretazione del celebre flan brasiliano con condensato proteico e dolcificante naturale. Mantiene la struttura cremosa e il caramello caratteristico riducendo drasticamente zuccheri e calorie, perfetto per chi segue una dieta dimagrante.

Wybierz tę wersję

Czas

30m

Porcje

1 porcje

Poziom

Media

Wartości odżywcze w skrócie

238 kcal

Calorie

11 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Creare il caramello: sciogliere 15g di eritritolo in un piccolo piattino da forno a fuoco dolce per 8-10 minuti fino a dorato, versare rapidamente sul fondo del piattino.

2

Preparare la base: frullare 1 tuorlo d'uovo con 100ml di latte scremato e 60ml di latte condensato light (o yogurt greco addensato) per 3 minuti.

3

Aggiungere l'albume: incorporare 1 albume e 10g di proteina in polvere neutra al composto, frullare altri 2 minuti.

4

Versare il composto sopra il caramello nel piattino.

5

Cuocere a bagnomaria in forno a 160°C per 18-20 minuti (il centro deve tremolare leggermente).

6

Raffreddare completamente, coprire con film e refrigerare almeno 4 ore prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri il nostro pudding di latte al cacao, una dolce coccola low-carb e ricca di proteine!

Wybierz tę wersję

Czas

30m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

175 kcal

Calorie

12 g

Proteine

6 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco dolce fino a ottenere un caramello dorato e versarlo rapidamente sul fondo di un contenitore per dolci.

2

In una ciotola, mescolare il latte di mandorla, il tuorlo d'uovo, il cacao amaro e l'estratto di vaniglia, quindi frullare per 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungere gli albumi e la proteina in polvere al composto e frullare nuovamente per 2 minuti.

4

Versare il composto sopra il caramello nel contenitore.

5

Cuocere a bagnomaria in forno a 160°C per 20 minuti, fino a quando il centro è leggermente tremolante.

6

Lasciare raffreddare completamente, coprire con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 2 ore prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Scopri il nostro Pudim di Leite Fit, un delizioso flan proteico alla vaniglia, leggero e ricco di gusto!

Wybierz tę wersję

Czas

35m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

210 kcal

Calorie

15 g

Proteine

13 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

Iniziare preparando il caramello: sciogliere l'eritritolo in un pentolino a fuoco lento per circa 8 minuti, finché non diventa dorato, quindi versarlo rapidamente sul fondo di un contenitore.

2

In una ciotola, mescolare il tuorlo d'uovo con il latte di mandorla e lo yogurt greco fino ad ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungere l'albume e la proteina in polvere, insieme all'estratto di vaniglia, e frullare per un paio di minuti.

4

Versare il composto sopra il caramello nel contenitore.

5

Cuocere a bagnomaria in forno a 160°C per 25 minuti, assicurandosi che il centro sia leggermente tremolante.

6

Lasciare raffreddare completamente, quindi coprire con pellicola trasparente e refrigerare per almeno 4 ore prima di servire.

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri la nostra versione leggera del classico Pudim di Leite, arricchita con proteine e senza sensi di colpa!

Wybierz tę wersję

Czas

45m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Wartości odżywcze w skrócie

177 kcal

Calorie

12 g

Proteine

17 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Składniki

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Zapisz się za darmo Ho già un account

Przygotowanie

1

In un pentolino, sciogliere l'eritritolo a fuoco lento fino a ottenere un caramello chiaro, quindi versarlo velocemente sul fondo di un contenitore per dolci.

2

In una ciotola, mescolare il latte di cocco, i tuorli, il cacao e l'estratto di vaniglia, frullando fino a ottenere un composto liscio.

3

Aggiungere gli albumi e la proteina in polvere, frullando nuovamente fino ad amalgamare bene.

4

Versare il composto sopra il caramello nel contenitore.

5

Cuocere a bagnomaria in forno a 170°C per 30 minuti, finché il centro non è leggermente tremolante.

6

Far raffreddare completamente, coprire con pellicola e refrigerare per almeno 2 ore prima di servire.

Zapisz w aplikacji

Dodaj do MyFitLifePlan App

Zapisz tę wersję przepisu w swoim spersonalizowanym planie żywieniowym i zbuduj swoje tygodniowe menu.

Zapisz do mojego planu

Lekcja Academy

Naucz się Tasty 4 Method™

Odkryj, jak zamieniać tradycyjne przepisy w cztery pyszne wersje.

Odkryj Academy

Tożsamość przepisu

Kuchnia: Brazylijska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porównaj wersje

Którą wersję wybrać?

Wybierz wersję odpowiednią na dzisiejszą kolację.

Kultura kulinarna

Historia Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat

Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat to bardzo lubiane danie kuchni Brasiliana, zakorzenione w tradycji Facile. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.

W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Używaj najświeższych składników, jakie możesz znaleźć, aby uzyskać najlepszy smak.

Buduj smak powoli i próbuj w trakcie gotowania.

Nie śpiesz się podczas gotowania — równowaga to podstawa.

Pozwól Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat chwilę odpocząć przed podaniem.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Czy mogę przygotować Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat z wyprzedzeniem?

Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.

Która wersja jest najlżejsza?

Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.

Która wersja jest najlepsza dla aktywnych?

Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.

Czy mogę to zamrozić?

Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.

Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat

WOW TV

Obejrzyj historię przepisu.

Film może łączyć przepis z WOW TV, programami kulinarnymi lub lekcjami Academy.

Obejrzyj wideo →

Tasty Table Academy

Zobacz, jak ten przepis staje się czterema wersjami.

Zgłęb logikę transformacji przepisów w The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otwórz kurs →

Artykuły i szkolenia

Poznaj metodę.

Każdy przepis może łączyć się z przewodnikami, materiałami sieciowymi i ścieżkami Academy.

Tasty Table Diary

Jak zamienić każdy przepis w cztery wersje

Przewodnik

Otwórz →

Ricette per Dimagrire

Jak sprawić, żeby przepis był bardziej sycący

Network Reader

Otwórz →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Otwórz →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pudim di Leite - Flan Brasiliano Low Fat

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchnia Brazylijska

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Odkrywaj

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Gotuj dalej

Powiązane przepisy

Zobacz wszystkie →

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontynentalna

Kremowy kurczak czosnkowy

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Nadmorska

Łosoś z cytryną i ziołami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat