Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Original

Gusta il tuo snack proteico con questo petto di pollo speziato, croccante e sano!

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Czas

1h 10m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g petto di pollo

1 cucchiaio salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino paprika affumicata

1/2 cucchiaino pepe nero

1/2 cucchiaino aglio in polvere

1/2 cucchiaino cipolla in polvere

1/2 cucchiaino zenzero in polvere

1 cucchiaino aceto di mele

Przygotowanie

1

Taglia il petto di pollo a strisce sottili e mettilo in una ciotola.

2

In una ciotola separata, mescola la salsa di soia, la paprika affumicata, il pepe nero, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, lo zenzero in polvere e l'aceto di mele.

3

Versa la marinata sul pollo e mescola bene per assicurarti che tutte le strisce siano coperte. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Preriscalda la friggitrice ad aria a 80°C per 10 minuti.

5

Disponi le strisce di pollo su uno stecchetto di bambù, lasciando spazio tra di esse.

6

Cuoci a 80°C per 40 minuti, girando a metà cottura per una doratura uniforme.

7

Aumenta la temperatura a 95°C e continua la cottura per altri 5-10 minuti fino a ottenere una consistenza croccante.

8

Rimuovi le strisce dalla friggitrice e lasciale raffreddare su carta assorbente per 2-3 ore.

Wartości odżywcze w skrócie

150 kcal

Calorie

28 g

Proteine

2 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Carb

Scopri come preparare un delizioso jerky di pollo piccante al forno, leggero e ricco di proteine!

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Czas

1h 15m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200 g petto di pollo

2 cucchiai salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaio olio d'oliva

1 cucchiaio paprika affumicata

1 cucchiaino pepe di cayenna

1 cucchiaino aglio in polvere

1 cucchiaino cipolla in polvere

1 cucchiaino pepe nero

Przygotowanie

1

Taglia il petto di pollo a strisce sottili e mettilo in una ciotola.

2

In una ciotola separata, mescola la salsa di soia, l'olio d'oliva, la paprika, il pepe di cayenna, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e il pepe nero.

3

Versa la marinata sul pollo e mescola bene, assicurandoti che tutte le strisce siano ricoperte.

4

Copri la ciotola e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte.

5

Preriscalda il forno a 70°C e rivesti una teglia con carta da forno.

6

Disponi le strisce di pollo sulla teglia, assicurandoti che non si sovrappongano.

7

Cuoci in forno per 60-90 minuti, girando le strisce a metà cottura, fino a quando il pollo è secco e leggermente croccante.

8

Lascia raffreddare completamente prima di riporre in un contenitore ermetico.

Wartości odżywcze w skrócie

180 kcal

Calorie

35 g

Proteine

3 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Protein

Gusta il nostro Jerky di Pollo Piccante, ricco di proteine e sapori intensi!

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Czas

1h 10m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

150 g petto di pollo

2 cucchiai salsa di soia a basso contenuto di sodio

1 cucchiaino paprika affumicata

1/2 cucchiaino pepe di Cayenna

1/2 cucchiaino aglio in polvere

1/2 cucchiaino cipolla in polvere

1 cucchiaio aceto di mele

Przygotowanie

1

Taglia il petto di pollo a strisce sottili e mettilo in una ciotola.

2

Aggiungi la salsa di soia, la paprika affumicata, il pepe di Cayenna, l'aglio e la cipolla in polvere, mescolando bene per marinare il pollo.

3

Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 2 ore.

4

Preriscalda la friggitrice ad aria a 80°C.

5

Disponi le strisce di pollo su uno stecchetto di bambù, lasciando spazio tra di esse.

6

Cuoci a 80°C per 40 minuti, girando le strisce a metà cottura.

7

Aumenta la temperatura a 95°C e continua a cuocere per ulteriori 10-15 minuti, finché non risultano croccanti.

8

Lascia raffreddare su carta assorbente per 30 minuti prima di servire.

Wartości odżywcze w skrócie

120 kcal

Calorie

27 g

Proteine

1 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Wersja Low Fat

Scopri come preparare un delizioso pollo jerky piccante al forno, leggero e ricco di proteine!

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Czas

1h 10m

Porcje

1 porcje

Poziom

Facile

Składniki

200g petto di pollo

2 cucchiai salsa di soia light

1 cucchiaio paprika piccante

1 cucchiaino aglio in polvere

1 cucchiaino pepe nero macinato

1 cucchiaino peperoncino in polvere

1 cucchiaio succo di limone

Przygotowanie

1

Taglia il petto di pollo a strisce sottili e mettilo in una ciotola.

2

Aggiungi la salsa di soia, la paprika piccante, l'aglio in polvere, il pepe nero e il peperoncino, mescolando bene per insaporire il pollo.

3

Copri la ciotola e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

4

Preriscalda il forno a 75°C e rivesti una teglia con carta da forno.

5

Disponi le strisce di pollo sulla teglia senza sovrapporle.

6

Cuoci in forno per circa 60 minuti, girando le strisce a metà cottura, finché non risultano asciutte e leggermente croccanti.

7

Lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di conservare in un contenitore ermetico.

Wartości odżywcze w skrócie

120 kcal

Calorie

24 g

Proteine

2 g

Carboidrati

2 g

Grassi

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Tożsamość przepisu

Kuchnia: Meksykańska

Region: Łatwy

Danie: Piatto fit

Idealne na: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura kulinarna

Historia Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria

Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Wskazówki kulinarne

Wskazówki dla doskonałego efektu

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria un momento prima di servire.

FAQ

Pytania o ten przepis

Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.

Posso preparare Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Spicy Chicken Jerky in Friggitrice ad Aria

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