Popularne kuchnie
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta di pane soffice e light con crema di nocciola proteica: il dessert fit che soddisfa la voglia di dolce senza sensi di colpa, perfetto per chi conta le calorie ma non vuole rinunciare al gusto.
Czas
55m
Porcje
12 porcje
Poziom
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Zapisz się za darmo Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Disporre le 120 g di nocciole su una placca e tostare per 8 minuti fino a profumare.
Trasferire le nocciole tostate in un frullatore e ridurle in granella fine; riservare 5 g per la decorazione finale.
Aggiungere al frullatore 40 g di cacao e frullare fino a ottenere un composto omogeneo; versare in una ciotola.
In una ciotola separata, ridurre il pane integrale raffermo in briciole sottili con una grattugia o frullatore a impulsi.
In un'altra ciotola, montare con le fruste il burro leggero e lo zucchero fino a ottenere una crema pallida (3-4 minuti).
Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna; versare il latte di mandorla e l'estratto di vaniglia.
Incorporare delicatamente il pane grattugiato, il composto di nocciola e cacao, il lievito e il sale con una spatola.
Versare l'impasto in uno stampo a cerniera da 22 cm precedentemente rivestito di carta forno unta.
Cuocere in forno a 170°C per 32-35 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente nella tortiera, poi trasferire su una griglia.
Preparare la crema: frullare la ricotta magra con il burro d'arachidi e il miele fino a ottenere una crema liscia e spalmabile.
Stendere la crema di ricotta sulla superficie della torta raffreddata e cospargere con le nocciole tritate riservate.
Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire in fette.
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Kultura kulinarna
Torta di pane con nocciolata Protein to bardzo lubiane danie kuchni Italiana, zakorzenione w tradycji Media. Kryje w sobie ciepło i hojność prawdziwego domowego stołu.
W Tasty Table Diary oryginał zawsze jest na pierwszym miejscu. Nowoczesne wersje powstają z szacunkiem dla ducha dania, dostosowując je do różnych potrzeb.
Wskazówki kulinarne
FAQ
Przydatne odpowiedzi, zanim wybierzesz swoją wersję.
Tak. Często smakuje jeszcze lepiej po odpoczynku i doskonale się podgrzewa.
Wersja Low Fat jest zaprojektowana tak, by ograniczyć tłuszcze, zachowując strukturę dania.
Wersja Protein zwiększa zawartość białka i uczucie sytości.
Większość wersji dobrze się mrozi w pojedynczych porcjach — idealne do meal prep.
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