Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione brasiliana del piatto classico: banana caramellata con eritritolo al limone servita con un mix proteico di cavolfiore riso-simile, fagioli neri e salsiccia magra. Mantiene gli aromi autentici riducendo drasticamente carboidrati e calorie.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
248 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C. Unire succo di limone fresco (60ml), eritritolo (15g), 5g di burro e rum (5ml) in un pentolino; far sobbollire a fuoco basso per 5 minuti fino a ottenere un caramello leggero.
Disporre mezza banana tagliata in verticale in una piccola pirofila, versare il caramello sopra. Cuocere in forno per 12-15 minuti fino a ammorbidimento.
Nel frattempo, rosolare in padella con olio (3ml) mezzo spicchio di salsiccia (50g) fino a cottura completa, circa 8 minuti.
In un'altra padella, scaldare 80g di riso di cavolfiore pre-cotto con 40g di fagioli neri in scatola drenati per 3 minuti.
Condire con un pizzico di aneto e basilico secchi.
Comporre il piatto unendo riso-cavolfiore e fagioli, aggiungere la salsiccia affettata e servire la banana caramellata al lato.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Banana Caramellata con Riso di Cavolfiore e Salsiccia Fit Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Brasiliana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
