Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
30m
Porções
1 porções
Nível
Media
345 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPela e trita finemente aglio e cipolla, rosola in padella con 5 ml d'olio EVO per 5 minuti a fuoco medio.
Aggiungi zenzero grattugiato, ras el-hanout e mescola 2 minuti, poi incorpora il manzo tritato magro e cuoci a fuoco vivo per 8 minuti, mescolando continuo. Sala e pepata, trasfferisci in una ciotola.
Dopo tiepidezza, incorpora il prezzemolo tritato, 1 uovo intero e l'albume del secondo uovo.
Taglia la pasta fillo in 2 rettangoli (60g totali): riponi 25g di farcia alla base e ripiega triangolarmente, saldando le punte con tuorlo d'uovo diluito in poca acqua.
Disponi i 2 briouates su carta forno leggermente oleata, spennella con lo stesso composto d'uovo.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12-15 minuti fino a doratura croccante.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Briouates di manzo marocchine light al forno é um prato muito apreciado da cozinha Internazionale, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
