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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un burro di arachidi naturale e croccante, arricchito con proteine in polvere per uno snack fit da 180 kcal. Perfetto da spalmare o gustare al cucchiaio, con il sapore autentico delle arachidi tostate.
Tempo
15m
Porções
1 porções
Nível
Facile
180 kcal
Calorie
9 g
Proteine
6 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountVersa 100 g di arachidi in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e tosta per 8-10 minuti, mescolando frequentemente fino a doratura uniforme e profumo intenso.
Trasferisci le arachidi tostate in un mixer o robot da cucina e frulla per 3-4 minuti a velocità media, fermandoti ogni minuto per raschiare i lati e riunire il composto al centro.
Continua a frullare per altri 2-3 minuti: la miscela diventerà gradualmente cremosa, prima grumosa, poi sempre più fluida man mano che rilascia gli oli naturali.
Aggiungi il sale marino e frulla per 15 secondi, quindi raschia il composto dal fondo.
Versa il miele e l'olio di arachidi, frulla per 1 minuto a velocità bassa per amalgamare completamente.
Aggiungi le proteine in polvere e frulla per 30 secondi a velocità media, amalgamando bene.
Incorpora manualmente le 15 g di arachidi tritate grossolanamente con un cucchiaio, mescolando delicatamente per ottenere la consistenza crunchy.
Trasferisci il burro in un vasetto di vetro con chiusura ermetica e riponi in frigorifero per 30 minuti prima di consumare. Si conserva fino a 2 settimane.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Burro di arachidi crunchy Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
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Dove mangiarla
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