Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Cioccolato Plastico

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

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Cioccolato Plastico

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la versione leggera e proteica del cioccolato plastico, perfetta per dolci sani e creativi!

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Tempo

10m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

230 kcal

Calorie

25 g

Proteine

12 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Tritare finemente il cioccolato fondente e metterlo da parte.

2

In un pentolino, unire l'eritritolo e l'acqua, portando a fuoco basso e mescolando fino a scioglimento completo.

3

Incorporare lo sciroppo di fibra di inulina e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando fino a ottenere una pasta liscia.

5

Aggiungere la polvere di proteine al cacao e mescolare fino a completa integrazione.

6

Versare il composto in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 2 ore, fino a che non diventa malleabile.

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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.

Cultura gastronómica

A história de Cioccolato Plastico

Cioccolato Plastico é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Cioccolato Plastico repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Cioccolato Plastico com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Cioccolato Plastico

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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