Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti e proteici arricchiti con formaggio grattugiato e semi di sesamo: snack fit perfetto per chi vuole energia senza compromessi nutrizionali.
Tempo
27m
Porções
12 porções
Nível
Facile
185 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
12.3 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola capiente, versare il latte scremato, l'olio extravergine e l'uovo, mescolando bene con una forchetta.
Aggiungere la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il parmigiano grattugiato, il bicarbonato, il sale e il pepe nero.
Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto; se necessario, aggiustare con un filo di latte per raggiungere la giusta consistenza.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e stenderlo con un mattarello fino a uno spessore di circa 4-5 mm.
Con una rotella tagliatrice o un coltello, ritagliare rettangoli o quadrati della dimensione desiderata (circa 5x5 cm).
Disporre i crackers sulla placca preparata, bucherellare leggermente la superficie con i rebbi di una forchetta e cospargere con i semi di sesamo.
Cuocere in forno per 10-12 minuti a 200°C fino a doratura croccante.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire completamente sulla placca prima di servire; i crackers si croccantizzeranno ancora durante il raffreddamento.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Crackers Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
