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Tasty 4 Recipe Card™
Crackers croccanti e proteici arricchiti con formaggio grattugiato e semi di sesamo: snack fit perfetto per chi vuole energia senza compromessi nutrizionali.
Aika
27m
Annokset
12 annosta
Taso
Facile
185 kcal
Calorie
8.5 g
Proteine
12.3 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e rivestire una placca con carta forno.
In una ciotola capiente, versare il latte scremato, l'olio extravergine e l'uovo, mescolando bene con una forchetta.
Aggiungere la farina di mandorle, la farina integrale, le proteine in polvere, il parmigiano grattugiato, il bicarbonato, il sale e il pepe nero.
Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e compatto; se necessario, aggiustare con un filo di latte per raggiungere la giusta consistenza.
Trasferire l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e stenderlo con un mattarello fino a uno spessore di circa 4-5 mm.
Con una rotella tagliatrice o un coltello, ritagliare rettangoli o quadrati della dimensione desiderata (circa 5x5 cm).
Disporre i crackers sulla placca preparata, bucherellare leggermente la superficie con i rebbi di una forchetta e cospargere con i semi di sesamo.
Cuocere in forno per 10-12 minuti a 200°C fino a doratura croccante.
Estrarre dal forno e lasciar intiepidire completamente sulla placca prima di servire; i crackers si croccantizzeranno ancora durante il raffreddamento.
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Ruokakulttuuri
Crackers Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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