Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Crumble di ciliegie Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Crumble di ciliegie Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Un crumble leggero e proteico che celebra le ciliegie fresche con una copertura croccante di mandorle tostate e avena. Perfetto per chi vuole dolcezza senza sensi di colpa, ricco di proteine e fibre.

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Tempo

50m

Porções

12 porções

Nível

Media

Valores nutricionais em resumo

220 kcal

Calorie

9 g

Proteine

24 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Preriscaldare il forno a 180°C e rivestire una pirofila quadrata 20x20 cm con carta da forno.

2

Pulire le ciliegie, snocciolatele e trasferitele nella pirofila; cospargete con cannela e scorza di limone, quindi mescolate delicatamente.

3

In una ciotola, versate i fiocchi d'avena, la farina di mandorla, le mandorle tagliate, il sale e la polvere proteica; mescolate bene.

4

In un'altra ciotola, ammorbidite il burro chiarificato e l'olio di cocco a temperatura ambiente, aggiungete il miele e l'uovo intero, mescolate energicamente sino a ottenere un composto omogeneo.

5

Versate il composto umido sui secchi e amalgamate con le mani sino a formare grumi irregolari e friabili (non un'impasto compatto).

6

Distribuite il crumble uniformemente sulle ciliegie, pressando leggermente.

7

Cuocete in forno per 28-32 minuti, sino a quando il crumble sarà dorato in superficie; il centro rimarrà leggermente morbido.

8

Estraete e lasciate raffreddare per almeno 10 minuti prima di tagliare in 12 porzioni uguali.

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Cultura gastronómica

A história de Crumble di ciliegie Protein

Crumble di ciliegie Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Crumble di ciliegie Protein repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Crumble di ciliegie Protein com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Crumble di ciliegie Protein

WOW TV

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Artigos e formação

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