Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane proteico ai semi di chia con ripieno di tacchino affumicato, ricotta fresca e verdure: leggero, saziante e perfetto per un pranzo fit senza rinunce di gusto.
Tempo
1h 5m
Porções
6 porções
Nível
Media
320 kcal
Calorie
18 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola mescola il latte scremato tiepido, l'acqua, il lievito di birra secco e l'olio extravergine. Lascia riposare 5 minuti.
Aggiungi la farina integrale, la farina di kamut, i semi di chia e il sale. Impasta per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
Forma una palla, sistemala in una ciotola coperta, e lascia lievitare in luogo tiepido per 90 minuti fino al raddoppio.
Stendi l'impasto su carta forno in un rettangolo di circa 28x36 cm con uno spessore di circa 1 cm.
Distribuisci su metà superficie il tacchino affumicato tagliato a fettine sottili, la ricotta fresca spalmata, le zucchine grigliate, la feta sbriciolata, i pomodori secchi tritati, il pepe nero e le erbe aromatiche.
Piega l'altra metà dell'impasto sul ripieno sigillando con cura i bordi premendo con i polpastrelli.
Trasferisci su una teglia rivestita di carta forno e lascia lievitare coperto per 50 minuti.
Preriscalda il forno a 200°C. Spray leggermente d'acqua la superficie e cuoci per 35 minuti fino a doratura uniforme.
Sforna e lascia raffreddare 10 minuti prima di servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Focaccia ai semi di chia farcita Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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