Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho speziato e cremoso, rivisitato con proteine vegetali e latte di cocco leggero. Freddo, dissetante e perfetto come snack estivo.
Tempo
15m
Porções
4 porções
Nível
Facile
145 kcal
Calorie
4 g
Proteine
19 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountLavare i pomodori, togliere il torsolo e tagliarli in pezzi grandi.
Versare i pomodori in un frullatore insieme al latte di cocco light, lo yogurt greco, la curcuma, il curry, il coriandolo macinato, lo zucchero, il peperoncino e il sale.
Frullare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, circa 2-3 minuti.
Aggiungere il succo di limone e l'acqua fredda, frullare per altri 30 secondi per amalgamare.
Versare il gazpacho in una ciotola e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Distribuire in 4 ciotoline, guarnire con coriandolo fresco e un pizzico di curry in polvere.
Servire ben freddo, eventualmente con cubetti di ghiaccio.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Gazpacho indiano Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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