Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'insalata leggera e proteica con tofu croccante e verdure fresche, perfetta per un pranzo saziante e nutriente!
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
25 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTagliare il tofu a cubetti e farlo rosolare in una padella antiaderente con un cucchiaino di olio, fino a doratura (circa 5-7 minuti).
Lavare e tagliare le zucchine, le carote e i peperoni a cubetti o julienne.
Tritare finemente il prezzemolo e la cipolla rossa.
In una ciotola, mescolare le verdure fresche, il tofu rosolato, il prezzemolo e la cipolla.
Preparare il condimento mescolando senape, olio, aceto, sale e pepe.
Condire l'insalata con il mix preparato e mescolare bene.
Servire fredda o a temperatura ambiente.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Insalata di Tofu e Verdure Fermentate é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
