Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una minestra light e saziante con riso integrale e ceci: proteica, ricca di fibre e perfetta per il pranzo fit senza rinunciare al gusto italiano.
Tempo
35m
Porções
4 porções
Nível
Facile
380 kcal
Calorie
15 g
Proteine
48 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountAffetta finemente la cipolla e trita i pomodori ciliegia in pezzi piccoli.
In una pentola antiaderente scalda l'olio e aggiungi la cipolla: fai rosolare per 2 minuti a fuoco medio.
Unisci i pomodori tritati e l'aglio schiacciato, cuoci per altri 3 minuti mescolando.
Versa il brodo vegetale caldo e porta a ebollizione.
Aggiungi il riso integrale e la foglia di alloro, riduci il fuoco a medio-basso e cuoci per 18-20 minuti, fino a quando il riso è tenero.
Incorpora i ceci lessati negli ultimi 2 minuti di cottura e mescola delicatamente.
Assaggia e regola di sale e pepe secondo il gusto.
Servi subito in ciotole calde e decora con un filo d'olio crudo e pepe nero macinato al momento.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Minestra di riso e ceci Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
