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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione dei classici pancake di patate: sostituiti con purea di cavolfiore e albume d'uovo per ridurre carboidrati netti a 14g mantenendo 30g di proteine. Croccanti in padella con soli 9g di grassi.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
280 kcal
Calorie
30 g
Proteine
14 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountTritare finemente 150g di cavolfiore cotto al vapore e raffreddato, mescolarlo in una ciotola con 1 albume d'uovo, 15g di farina di mandorle, 30g di cipolla tritata, sale e pepe.
Formare 2-3 pancake piatti di circa 8cm di diametro.
Scaldare 1 cucchiaio di olio di avocado in padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Cuocere i pancake 4-5 minuti per lato fino a doratura croccante.
Servire su carta assorbente, condire con 50g di yogurt greco 0% e erba cipollina fresca.
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Cultura gastronómica
Pancake di Cavolfiore : Il Comfort Food Fit é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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