Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini soffici e proteici a forma di coniglietto ripieni di formaggio magro: lo snack fit che conquista anche i bambini, leggero ma saziante, perfetto per merenda o colazione alternativa.
Tempo
45m
Porções
8 porções
Nível
Media
185 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola versare l'acqua tiepida (35-37°C), aggiungere il lievito fresco sbriciolato e l'olio extravergine di oliva, mescolare fino a sciogliere completamente.
Aggiungere la farina integrale, la farina di avena e il sale, impastare per 2-3 minuti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Stendere l'impasto sulla superficie di lavoro leggermente infarinata e dividerlo in 8 porzioni uguali.
Formare 8 palline, schiacciarle leggermente e posizionare al centro di ogni una un cubetto di ricotta.
Chiudere bene ogni panino sigillando i bordi, quindi modellarli a forma leggermente ovale.
Con le forbici pulite, effettuare due tagli simmetrici su uno dei lati per ricavare le orecchie di coniglietto.
Spennellare con pochissimo olio extravergine di oliva la superficie dei panini.
Posizionare due semi di girasole come occhi su ogni panino.
Disporre i panini sulla teglia preparata, coprire con un canovaccio umido e lasciare lievitare per 10-12 minuti a temperatura ambiente.
Cuocere nel forno preriscaldato a 200°C per 18-20 minuti fino a doratura leggera.
Estrarre dal forno e servire ancora tiepidi.
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Cultura gastronómica
Panini coniglietto al formaggio Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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