Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una remoulade leggera e proteica: sedano rapa grattugiato con una salsa cremosa a base di yogurt greco, senape e aceto. Perfetta come snack o contorno fit, ricca di fibre e proteine.
Tempo
15m
Porções
4 porções
Nível
Facile
95 kcal
Calorie
9 g
Proteine
6 g
Carboidrati
5 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountLavare il sedano rapa sotto acqua fredda e asciugarlo con cura.
Grattugiare il sedano rapa utilizzando una grattugia a fori medi, oppure una mandolina con lama sottile. Trasferire in una ciotola capiente.
In un'altra ciotola, unire lo yogurt greco, la senape, l'aceto di vino bianco, il succo di limone appena spremuto e l'olio extravergine d'oliva.
Mescolare energicamente con una frusta fino a ottenere una salsa cremosa e omogenea.
Aggiustare di sale e pepe nero secondo il gusto personale.
Versare la remoulade sul sedano rapa grattugiato e mescolare delicatamente.
Decorare con il prezzemolo fresco tritato e servire subito, o conservare in frigorifero per massimo 2 ore.
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Cultura gastronómica
Remoulade di sedano rapa é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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