Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico siopao filippino con impasto proteico a base di farina di mandorle e avena, ripieno di pollo speziato. Mantiene il carattere tradizionale della ricetta al vapore, riducendo drasticamente carboidrati e calorie totali.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountMescola 40g di farina di mandorle, 15g di avena istantanea, 15g di proteine in polvere, 2g di lievito istantaneo e 1g di sale in una ciotola.
Aggiungi 90ml di acqua tiepida e 5ml di olio EVO, impasta per 3-4 minuti fino a ottenere un impasto liscio e coesivo.
Forma una palla, coprila con pellicola e lascia riposare 10 minuti a temperatura ambiente.
Stendi l'impasto in un disco sottile, riempi con 120g di petto di pollo sbriciolato condito con salsa di soia light, aglio e peperoncino, chiudi sigillando i bordi.
Posiziona il siopao su carta forno e cuoci a vapore per 15 minuti.
Servi caldo.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Siopao al Pollo Protein é um prato muito apreciado da cozinha Filippina, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
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