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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione del classico stroopwafel olandese: un waffle sottile e croccante farcito con un cremoso caramello speziato, mantenendo l'autenticità olandese ma ridotto drasticamente in zuccheri e grassi con farine alternative e proteine.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountScaldare il forno a 180°C e preparare la piastra per waffle.
Mescolare 40g di farina di mandorle, 15g di avena integrale, 10g di proteine in polvere (vanilla), 1 uovo, 5ml di olio EVO e 30ml di latte scremato fino a ottenere un impasto omogeneo; lasciar riposare 5 minuti.
Versare metà dell'impasto sulla piastra calda e cuocere 3-4 minuti fino a doratura.
Nel frattempo, preparare il ripieno: in un pentolino scaldare 20g di burro di arachidi naturale, 10g di eritritolo e un pizzico di cannella fino a ottenere una crema morbida.
Stendere il ripieno sulla metà inferiore del waffle cotto e coprire con la seconda metà.
Ripetere con la seconda porzione d'impasto e servire caldo.
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Cultura gastronómica
Stroopwafel Light Fit - Waffle Olandese Proteico é um prato muito apreciado da cozinha Olandese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
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Dove mangiarla
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