Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tacos croccanti e leggerissimi con pollo grigliato, tortillas integrali e verdure fresche: il piatto fit che non rinuncia al gusto messicano.
Tempo
45m
Porções
2 porções
Nível
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
32 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale, la farina di mais, il sale e 1 cucchiaio di olio di cocco sciolto.
Aggiungi l'acqua tiepida gradualmente e impasta fino a ottenere un composto liscio e elastico (circa 5 minuti).
Lascia riposare l'impasto coperto per 15 minuti a temperatura ambiente.
Mentre l'impasto riposa, prepara il pollo: tagli il petto a spessore uniforme, marinalo con succo di limone, aglio tritato, paprica e curcuma per 10 minuti.
Scalda una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio-alto: cuoci il pollo 6-7 minuti per lato fino a doratura completa e cottura interna.
Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali e forma palline.
Su un piano di lavoro leggermente infarinato, schiaccia ogni pallina con le mani o un mattarello fino a ottenere un disco sottile (diametro 15-16 cm).
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio: cuoci ogni tortilla 1-2 minuti per lato fino a leggera doratura (non devono diventare croccanti ma piegabili).
Taglia il pollo a strisce sottili.
Assembla i tacos: posiziona la tortilla, aggiungi lattuga, pollo, pomodori a fettine sottili, un cucchiaio di yogurt greco, cilantro e un pizzico di peperoncino fresco.
Servi immediatamente.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Tacos é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
