Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un torrone croccante e proteico, rivisitato con mandorle, nocciole e proteine in polvere: la dolcezza naturale incontra la nutrizione moderna, perfetto per chi non vuole compromessi tra piacere e forma.
Tempo
27m
Porções
20 porções
Nível
Media
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountUngere una teglia in silicone (24x10 cm) con olio di girasole e tenere da parte.
Tostare leggermente le nocciole in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, quindi tritarle grossolanamente.
In un pentolino, riscaldare il miele a fuoco medio con il burro e il succo di limone, mescolando costantemente per 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo e fluido.
In una ciotola, mescolare le mandorle, le nocciole tritate e le proteine in polvere.
Aggiungere il composto di miele al mix di frutta secca e proteine, amalgamando velocemente e bene con un cucchiaio di legno fino a distribuire in modo uniforme.
Trasferire immediatamente sulla teglia preparata, stendendo il composto in maniera omogenea e premendo leggermente con il dorso di un cucchiaio umido per livellare la superficie.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti, poi in frigorifero per 1 ora.
Estrarre dalla teglia, tagliare in 10 strisce lunghe (circa 2 cm di larghezza) e poi dividere ogni striscia a metà, ottenendo 20 pezzi.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2 settimane o a temperatura ambiente (asciutto) per 5 giorni.
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Cultura gastronómica
Torrone Guirlache Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
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Dove mangiarla
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