Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un torrone croccante e proteico, rivisitato con mandorle, nocciole e proteine in polvere: la dolcezza naturale incontra la nutrizione moderna, perfetto per chi non vuole compromessi tra piacere e forma.
Temps
27m
Portions
20 portions
Niveau
Media
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
15 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountUngere una teglia in silicone (24x10 cm) con olio di girasole e tenere da parte.
Tostare leggermente le nocciole in una padella antiaderente a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando frequentemente, quindi tritarle grossolanamente.
In un pentolino, riscaldare il miele a fuoco medio con il burro e il succo di limone, mescolando costantemente per 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo e fluido.
In una ciotola, mescolare le mandorle, le nocciole tritate e le proteine in polvere.
Aggiungere il composto di miele al mix di frutta secca e proteine, amalgamando velocemente e bene con un cucchiaio di legno fino a distribuire in modo uniforme.
Trasferire immediatamente sulla teglia preparata, stendendo il composto in maniera omogenea e premendo leggermente con il dorso di un cucchiaio umido per livellare la superficie.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti, poi in frigorifero per 1 ora.
Estrarre dalla teglia, tagliare in 10 strisce lunghe (circa 2 cm di larghezza) e poi dividere ogni striscia a metà, ottenendo 20 pezzi.
Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2 settimane o a temperatura ambiente (asciutto) per 5 giorni.
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Culture culinaire
Torrone Guirlache Protein est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
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Dove mangiarla
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