Tasty Table Diary

Fácil, Italiana

Tortina al limone e rosmarino

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Tortina al limone e rosmarino

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Versão Original

Scopri questa deliziosa tortina fit al limone e rosmarino, leggera e ricca di sapore!

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Tempo

28m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

240 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambellina di 10 cm con carta da forno.

2

In una ciotola, unire la farina di avena, l'eritritolo, il rosmarino tritato e la scorza di limone.

3

Incorporare l'uovo, lo yogurt greco e il succo di limone; mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere in forno per 15-18 minuti, fino a quando la tortina risulta dorata.

5

Lasciar raffreddare per 10 minuti, poi sformare. Servire con una spolverata di scorza di limone fresca.

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Cultura gastronómica

A história de Tortina al limone e rosmarino

Tortina al limone e rosmarino é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Tortina al limone e rosmarino repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Tortina al limone e rosmarino com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Tortina al limone e rosmarino

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

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