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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione della classica colazione coreana Mom's Kimchi Egg, mantenendo l'autenticità dei sapori piccanti e fermentati ma aumentando significativamente le proteine e riducendo i grassi. Una colazione saziante e proteica che rispetta pienamente i target nutrizionali.
Tempo
13m
Porções
1 porções
Nível
Facile
285 kcal
Calorie
24 g
Proteine
12 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountScaldare 5 ml di olio EVO in una padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungere il kimchi (150 g) e rosolare per 1-2 minuti fino a ammorbidire leggermente.
Versare le tre uova battute direttamente sulla padella insieme al kimchi.
Aggiungere lo yogurt greco (50 g) mescolando delicatamente per creare una consistenza cremosa e proteica.
Continuare a cuocere e mescolare per 2-3 minuti fino a quando le uova risultano ben cotte ma ancora morbide.
Condire con un pizzico di sale, pepe nero e semi di sesamo nero, servire immediatamente.
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Cultura gastronómica
Uova al Kimchi - Ricetta Coreana Protein é um prato muito apreciado da cozinha Coreana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
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