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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e nutrienti con semi tostati, proteine in polvere e miele naturale: il perfetto snack proteico senza zuccheri raffinati, con una nota delicata di agrumi.
Tempo
27m
Porzioni
12 porzioni
Livello
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
14 g
Carboidrati
11 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia con carta da forno.
In una ciotola capiente, versa i semi di girasole, sesamo, zucca e lino; mescola bene per distribuire uniformemente.
Aggiungi la farina d'avena, le proteine in polvere, la scorza di limone e il sale; amalgama gli ingredienti secchi.
Versa il miele grezzo e l'olio di cocco fuso sulla miscela, aggiungi la vaniglia pura e impasta con le mani per 2-3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicaticcio.
Forma 12 palline di circa 50 g ciascuna e disponile sulla teglia a distanza di 3 cm l'una dall'altra.
Schiaccia delicatamente ogni pallina a una spessore di 1 cm con il dorso di un cucchiaio umido.
Cuoci in forno per 10-12 minuti, fino a quando i bordi risultano dorati e il centro leggermente croccante.
Estrai la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente sulla teglia per 5 minuti, poi trasferisci i biscotti su una griglia.
Conserva in un contenitore ermetico per 5-6 giorni.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Biscotti ai semi vari Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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