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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i nostri deliziosi Dolmades Fit, un piatto greco rivisitato per un pasto sano e proteico!
Tempo
40m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
15 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la carne di pollo macinata, il cavolfiore grattugiato, la cipolla dolce, l'uovo, il prezzemolo e la menta. Condisci con sale e pepe e mescola bene.
Prendi le foglie di vite e disponi al centro di ciascuna 40g di composto, piega i lati verso il centro e arrotola dal basso verso l'alto.
Posiziona gli involtini in una pentola con 100ml di brodo vegetale, copri con un piatto pesante e cuoci a fuoco medio per circa 15-20 minuti, finché il pollo non è cotto.
Nel frattempo, scalda il brodo vegetale rimanente, aggiungi il succo di limone e mescola bene. Servi i dolmades con la salsa leggera.
Gustali caldi, accompagnati dalla salsa di brodo al limone.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Dolmades High- alla Greca è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
