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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso snack di edamame arricchito da tofu e semi di sesamo: sano e ricco di proteine!
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
210 kcal
Calorie
16 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPorta a ebollizione 100 ml di acqua in una pentola e posiziona un colino sopra, assicurandoti che non tocchi l'acqua.
Metti i baccelli di soia nel colino e copri con un coperchio. Cuoci a vapore per circa 10 minuti finché non sono teneri.
Nel frattempo, taglia il tofu a cubetti e tostalo in una padella antiaderente senza olio per 3-4 minuti fino a doratura.
Una volta cotti, trasferisci i baccelli di soia in una ciotola.
Aggiungi il tofu, un pizzico di sale marino, i semi di sesamo tostati e un cucchiaio di salsa di soia leggera.
Mescola bene e servi subito, caldo o a temperatura ambiente.
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Cultura del cibo
Edamame al Vapore è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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