Tasty Table Diary

Facile, Thailandese

Insalata di Cavolo Thai High-

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Insalata di Cavolo Thai High-

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri una versione leggera e ricca di proteine dell'insalata di cavolo Thai, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Scegli questa versione

Tempo

15m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

100 g di cavolo cappuccio
50 g di carote julienne
100 g di petto di pollo grigliato, tagliato a strisce
1 cucchiaio di succo di lime fresco
1 cucchiaio di aceto di riso
1 cucchiaino di salsa di pesce leggera
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino di eritritolo (se desiderato)
2 cucchiai di semi di sesamo tostati
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

Procedimento

1

In una ciotola grande, unisci il cavolo cappuccio affettato e le carote julienne.

2

In una ciotola a parte, mescola il succo di lime, l'aceto di riso, la salsa di pesce e l'olio di sesamo.

3

Se desideri un tocco dolce, aggiungi l'eritritolo e mescola fino a scioglierlo.

4

Versa il dressing sul cavolo e le carote, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

5

Aggiungi il pollo grigliato e i semi di sesamo, mescolando delicatamente.

6

Lascia riposare l'insalata in frigorifero per circa 10 minuti prima di servire, guarnendo con coriandolo fresco.

Valori nutrizionali in sintesi

350 kcal

Calorie

28 g

Proteine

18 g

Carboidrati

18 g

Grassi

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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.

Cultura del cibo

La storia di Insalata di Cavolo Thai High-

Insalata di Cavolo Thai High- è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Insalata di Cavolo Thai High- un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Insalata di Cavolo Thai High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Insalata di Cavolo Thai High-

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