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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del tradizionale Kheer indiano, perfetta per un dolce sano e nutriente!
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In un pentolino, scalda il latte di mandorla e il latte di cocco a fuoco medio fino a portarlo a ebollizione.
Aggiungi gli shirataki scolati e mescola bene.
Riduci la fiamma e lascia cuocere per circa 8-10 minuti, mescolando frequentemente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Togli dal fuoco e incorpora il cardamomo macinato e l'acqua di rose. Mescola bene.
Aggiungi lo yogurt greco per una maggiore cremosità e mescola nuovamente.
Trasferisci il Kheer in una ciotola e guarnisci con le mandorle e i pistacchi.
Lascia riposare per 2-3 minuti prima di servire.
220 kcal
Calorie
16.5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Kheer Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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