Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei tradizionali melomakarona greci, perfetti per una dolce coccola sana!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione 60 ml d'acqua con 5 g di miele, poi lascia raffreddare.
In una ciotola, mescola 25 g di proteine in polvere alla vaniglia con 15 ml di olio di cocco fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi 15 ml di succo d'arancia fresco e mescola bene.
In un'altra ciotola, setaccia 30 g di farina di avena, 15 g di farina di mandorle, 1 g di lievito in polvere e 0,5 g di cannella.
Incorpora delicatamente gli ingredienti secchi a quelli umidi fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Forma delle palline di circa 4 cm di diametro e disponile su una teglia rivestita di carta forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, fino a doratura.
Una volta cotti, immergi i melomakarona nel sirope per 5 secondi, scolali e cospargili con le noci tritate.
Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Melomakarona High- è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
