Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ghiaccioli rinfrescanti e proteici con anguria fresca, latte di cocco e proteine in polvere: il dessert gelato ideale per l'estate fit, senza sensi di colpa.
Tempo
6h 15m
Porzioni
6 porzioni
Livello
Facile
95 kcal
Calorie
5 g
Proteine
14 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un frullatore, versare l'acqua filtrata e aggiungere le foglie di menta fresca. Frullare per 20 secondi fino a ottenere un infuso aromatico.
Filtrare l'infuso di menta con un colino a maglie fini e versarlo nuovamente nel frullatore.
Aggiungere la polpa di anguria fresca, il succo di limone appena spremuto e il miele grezzo.
Frullare per 15 secondi a velocità media fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungere il latte di cocco light e frullare per altri 10 secondi.
In una ciotola, sciogliere le proteine in polvere con 2 cucchiai di acqua fino a eliminare i grumi, quindi versarle nel composto e mescolare delicatamente con un cucchiaio.
Ripartire il composto in 6 stampini per ghiaccioli da 80 ml ciascuno, livellando la superficie.
Posizionare gli stampini su un vassoio e riporre in congelatore per 1 ora.
Inserire gli stecchi di legno al centro di ogni ghiacciolo e tornare a congelare per almeno 6 ore, oppure fino a completo indurimento.
Per sformare, passare brevemente lo stampino sotto acqua calda e spingere dolcemente dallo stantuffo.
Servire immediatamente o conservare in un contenitore nel congelatore.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Mini ghiaccioli all'anguria Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
