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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Ghiaccioli rinfrescanti e proteici con anguria fresca, latte di cocco e proteine in polvere: il dessert gelato ideale per l'estate fit, senza sensi di colpa.
Tiempo
6h 15m
Raciones
6 porciones
Nivel
Facile
95 kcal
Calorie
5 g
Proteine
14 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Suscríbete gratis Ho già un accountIn un frullatore, versare l'acqua filtrata e aggiungere le foglie di menta fresca. Frullare per 20 secondi fino a ottenere un infuso aromatico.
Filtrare l'infuso di menta con un colino a maglie fini e versarlo nuovamente nel frullatore.
Aggiungere la polpa di anguria fresca, il succo di limone appena spremuto e il miele grezzo.
Frullare per 15 secondi a velocità media fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Aggiungere il latte di cocco light e frullare per altri 10 secondi.
In una ciotola, sciogliere le proteine in polvere con 2 cucchiai di acqua fino a eliminare i grumi, quindi versarle nel composto e mescolare delicatamente con un cucchiaio.
Ripartire il composto in 6 stampini per ghiaccioli da 80 ml ciascuno, livellando la superficie.
Posizionare gli stampini su un vassoio e riporre in congelatore per 1 ora.
Inserire gli stecchi di legno al centro di ogni ghiacciolo e tornare a congelare per almeno 6 ore, oppure fino a completo indurimento.
Per sformare, passare brevemente lo stampino sotto acqua calda e spingere dolcemente dallo stantuffo.
Servire immediatamente o conservare in un contenitore nel congelatore.
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Elige la versión que mejor se adapte a tu mesa de hoy.
Cultura gastronómica
Mini ghiaccioli all'anguria Protein es un plato muy querido de la cocina Italiana, con raíces en la tradición de Facile. Encierra el confort y la generosidad de una auténtica mesa de hogar.
En Tasty Table Diary el original siempre va primero. Las versiones modernas se crean para respetar el espíritu del plato adaptándolo a distintas necesidades.
Consejos de cocina
FAQ
Respuestas útiles antes de elegir tu versión.
Sí. A menudo está aún más buena después de reposar, y se recalienta a la perfección.
La versión Low Fat está pensada para reducir las grasas manteniendo la estructura del plato.
La versión Protein aumenta las proteínas y la saciedad.
La mayoría de las versiones se congela bien en porciones individuales para el meal prep.
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Dove mangiarla
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