Pan De Sal I Low Fat

In una ciotola, versa l'acqua tiepida e aggiungi il lievito di birra secco con la stevia. Mescola e lascia riposare per circa 10 minuti finché non diventa schiumoso.

In una grande ciotola, unisci le farine, il sale e mescola. Aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta per circa 8-10 minuti fino a che non diventa elastico.

Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e coprilo con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di volume, circa 45 minuti.

Riprendi l'impasto e dividilo in 20 porzioni uguali. Forma delle palline e disponile su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente.

Copri le palline con un panno e lascia lievitare per altri 20 minuti.

Preriscalda il forno a 190°C e inforna per circa 15-20 minuti, finché non risultano dorate.

In una ciotola, versa l'acqua tiepida e aggiungi il lievito di birra secco con la stevia. Mescola e lascia riposare per circa 10 minuti finché non diventa schiumoso.

In una grande ciotola, unisci le farine, il sale e mescola. Aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta per circa 8-10 minuti fino a che non diventa elastico.

Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e coprilo con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di volume, circa 45 minuti.

Riprendi l'impasto e dividilo in 20 porzioni uguali. Forma delle palline e disponile su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente.

Copri le palline con un panno e lascia lievitare per altri 20 minuti.

Preriscalda il forno a 190°C e inforna per circa 15-20 minuti, finché non risultano dorate.

In una ciotola, versa l'acqua tiepida e aggiungi il lievito di birra secco con la stevia. Mescola e lascia riposare per circa 10 minuti finché non diventa schiumoso.

In una grande ciotola, unisci le farine, il sale e mescola. Aggiungi il composto di lievito e l'olio d'oliva, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta per circa 8-10 minuti fino a che non diventa elastico.

Metti l'impasto in una ciotola leggermente unta e coprilo con un panno umido. Lascia lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare di volume, circa 45 minuti.

Riprendi l'impasto e dividilo in 20 porzioni uguali. Forma delle palline e disponile su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente.

Copri le palline con un panno e lascia lievitare per altri 20 minuti.

Preriscalda il forno a 190°C e inforna per circa 15-20 minuti, finché non risultano dorate.