Tasty Table Diary

Media, Britannica

Pasty Britannico

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Pasty Britannico

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri il Pasty Fit, una deliziosa variante leggera e proteica del classico britannico, perfetta per un pranzo nutriente.

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Tempo

40m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Media

Valori nutrizionali in sintesi

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

20 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, il psyllium husk e il sale. Versa l'acqua tiepida e impasta fino a ottenere un composto omogeneo. Lascia riposare per 10 minuti.

2

In una padella, scalda l'olio EVO a fuoco medio e rosola il pollo macinato per circa 5 minuti.

3

Aggiungi le zucchine, le carote e la cipolla, mescolando bene, e cuoci per ulteriori 5 minuti. Aggiungi il prezzemolo, sale e pepe a piacere.

4

Stendi l'impasto su un piano di lavoro, formando un cerchio di circa 20 cm. Riempi una metà del cerchio con il ripieno di pollo e verdure.

5

Piega a metà e sigilla i bordi premendo con una forchetta. Pratica alcune fessure sulla superficie.

6

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti, fino a doratura.

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Cultura del cibo

La storia di Pasty Britannico

Pasty Britannico è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pasty Britannico un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Pasty Britannico in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pasty Britannico

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