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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri il nostro Pho di Pollo Light, una deliziosa zuppa vietnamita ricca di proteine e verdure, perfetta per un pranzo sano e leggero!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In un pentolino, portare a ebollizione il brodo di pollo.
Aggiungere l'aglio, lo zenzero, la salsa di pesce e la citronella; far sobbollire per 5-7 minuti per amalgamare i sapori.
Nel frattempo, cuocere gli shirataki seguendo le indicazioni sulla confezione, quindi scolarli e distribuirli in una ciotola.
Unire al brodo il pollo, i germogli di soia e il bok choy; cuocere per altri 3-4 minuti.
Versare il brodo caldo con gli ingredienti sugli shirataki.
Guarnire con i cipollotti affettati e un filo d'olio di sesamo prima di servire.
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Pho di Pollo Light Low-Carb è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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