Tasty Table Diary

Facile, Greca

Polpettone greco con spinaci e feta

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Polpettone greco con spinaci e feta

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la ricetta del polpettone fit di pollo con spinaci e ricotta light, un piatto ricco di proteine e dal sapore unico!

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Tempo

35m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

200 g di pollo macinato
100 g di spinaci freschi
50 g di ricotta light
1 uovo
1 cucchiaio di mandorle tritate
succo di 1/2 limone
1 spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino di origano secco
sale e pepe q.b

Procedimento

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, unisci gli spinaci lavati e tritati, la ricotta, l'uovo, il succo di limone, l'aglio tritato, le mandorle, l'origano, il sale e il pepe.

3

Aggiungi il pollo macinato e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Modella il composto in un polpettone e posizionalo in una teglia rivestita di carta forno.

5

Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a quando il polpettone è ben cotto.

6

Lascia riposare per 5 minuti, poi servilo caldo, eventualmente guarnito con qualche spinacio fresco.

Valori nutrizionali in sintesi

430 kcal

Calorie

42 g

Proteine

7 g

Carboidrati

24 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Polpettone greco con spinaci e feta

Polpettone greco con spinaci e feta è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Polpettone greco con spinaci e feta un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Polpettone greco con spinaci e feta in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Polpettone greco con spinaci e feta

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