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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra salsa coreana leggera e piccante, perfetta per insaporire il pollo grigliato con un tocco di freschezza!
Tempo
20m
Porzioni
2 porzioni
Livello
Facile
In una casseruola antiaderente, porta a ebollizione il brodo di pollo light insieme all'aglio tritato e al cipollotto affettato.
Aggiungi la pasta di gochujang e la salsa di soia, mescolando bene per amalgamare.
Incorpora il succo di limone e il peperoncino in polvere, continuando a cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, fino a che i sapori si fondono.
Unisci l'eritritolo e mescola finché non si dissolve completamente.
Regola di sale e pepe a piacere, quindi lascia raffreddare prima di servire sul pollo grigliato.
50 kcal
Calorie
1.5 g
Proteine
10 g
Carboidrati
0.5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Salsa Coreana per Pollo Fritto Low Fat è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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