Tasty Table Diary

Facile, Britannica

Scones al Cioccolato

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Scones al Cioccolato

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri la ricetta degli Scones Fit al Cioccolato, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per una colazione sana e golosa!

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Tempo

30m

Porzioni

1 porzioni

Livello

Facile

Ingredienti

100 g di farina di avena integrale
30 g di cacao amaro in polvere
20 g di proteine in polvere alla vaniglia
20 g di eritritolo
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
30 g di yogurt greco magro
20 g di olio di semi di girasole
30 g di gocce di cioccolato fondente 70%

Procedimento

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, il cacao, le proteine in polvere, l'eritritolo, il lievito e il sale, mescolando bene.

2

Aggiungi lo yogurt greco e l'olio di semi, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

3

Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato.

4

Trasferisci l'impasto su un foglio di carta forno, modellalo in un disco di circa 2 cm di spessore e dividilo in 4 spicchi.

5

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a quando gli scones risultano leggermente dorati.

6

Lascia raffreddare per qualche minuto e servi.

Valori nutrizionali in sintesi

280 kcal

Calorie

20 g

Proteine

30 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Cultura del cibo

La storia di Scones al Cioccolato

Scones al Cioccolato è un piatto molto amato della cucina Britannica, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Scones al Cioccolato un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Scones al Cioccolato in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Scones al Cioccolato

WOW TV

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