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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro chutney di arachidi light, perfetto per uno snack sano e ricco di proteine!
Tempo
10m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
150 kcal
Calorie
9 g
Proteine
8 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Iscriviti gratis Ho già un account1. Inizia tostando i semi di cumino in una padella antiaderente a fuoco medio fino a quando non sprigionano il loro aroma.2. Lascia raffreddare i semi di cumino e trasferiscili in un mortaio insieme alle arachidi tostate.3. Aggiungi il peperoncino in polvere e il sale, quindi schiaccia il tutto fino a ottenere una consistenza fine.4. Trasferisci il mix in una ciotola e aggiungi il succo di limone.5. Se la consistenza è troppo densa, aggiungi un cucchiaio di acqua e mescola bene.6. Conserva il chutney in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.
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Cultura del cibo
Shengdana Chutney (Dry Peanut Chutney) Protein è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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