Cucine popolari
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
22 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountCuoci il riso basmati in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, solitamente per circa 10-12 minuti.
In un pentolino, unisci il latte di cocco light, il tofu setoso frullato, lo sciroppo d'agave e un pizzico di sale; scalda a fuoco medio per 3-5 minuti fino ad ottenere una salsa cremosa.
Scola il riso e trasferiscilo in una ciotola, versa 3/4 della salsa al cocco e mescola delicatamente.
Lascia riposare per 2 minuti affinché il riso assorba il sapore della salsa.
Servi il riso decorato con il mango fresco affettato e aggiungi il resto della salsa sopra.
Gustalo tiepido, ideale come snack proteico!
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Cultura del cibo
Sticky Rice Light al Cocco e Mango con Proteine è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
